Keena打瞌睡

拾階鐵板燒

電話:03-5770750

地址:新竹市金山十街30號

這家店就位在新竹市金山十街上

店名也接直接取做拾階鐵板燒,非常直接,也容易讓人記得

雖然開在家附近,但是由於價位稍高,所以一直沒來光顧過

這次趁著店家推出團購優惠卷,就買了眷來嘗鮮囉

團購卷內容:

單人套餐,只要349元(原價748元)

莎朗牛排/雞排(2選1) + 鱈魚 + 虎斑蝦 + 沙拉 + 湯品 +

季節食疏 + 麵包 + 甜點 + 飲料

一進門就可以看到一塊大鐵板

鐵板前的師父正在幫客人處理食材

套餐麵包

我很喜歡大蒜醬,但是這裡的大蒜醬真的塗太多

鹹到吃起來有點難以入口

調味醬

從左到右:海鹽/黃芥末/洋蔥

海鹽和洋蔥都是吃鐵板燒常見的調味料

但是黃芥末!?...ㄟ..選單上沒有德國豬腳啊

南瓜濃湯

濃湯很濃郁,算是中規中矩的好喝南瓜湯

沙拉 

鱈魚+虎斑蝦+季節食疏

虎斑蝦很新鮮,尺寸也滿大的,蝦味鮮甜,

蝦子煎得也很剛好,沒有煎得過老,肉質有彈性

這到蝦榮登我們今天最喜歡的鐵板料理

另外,不要懷疑!!季節食疏就是海鮮盤上那一些

隔壁的客人還不信邪的跟服務生再確定一次

是的!季節食疏就是一片香菇+一塊花椰菜+兩塊甜椒

莎朗牛排

盤子上的是一半的份量,我們請主廚把主餐各分一半

我們選擇5分熟的牛排

但是煎好的牛肉有幾塊煎得過熟,幾塊帶血

熟度不均,牛排口感也硬了一些

其實當我看到主廚把牛排上下煎過,又再鐵板上炒了一下我就知道不妙了

牛排不能炒啊 !!!!這是鐵板燒店不是熱炒店吧

雞排

雞排表現普普,而且我不喜歡這種皮,吃起來太像脆皮雞排

金山街上的味恬鐵板燒的雞排還比較好吃

餐後甜點

甜點盤上的左邊那兩條,讓我們兩個丈二金剛撥不著頭緒

吃了一口才發現........

是香蕉耶!!!!!!!!!!!!

現煎出來的,還熱熱的香蕉,口感很特殊很好吃

這道料理讓我想起新竹新橋食堂的烤香蕉香草冰淇淋佐巧克力醬

好想再去新橋吃那個烤得熱熱的大香蕉,加上超澎湃的冰淇淋啊

十階鐵板燒的主菜,莎朗牛排和雞排,真的滿令我失望的

這樣的價位,主餐卻只是平價鐵板燒的水準

不過附餐的虎斑蝦和煎香蕉冰淇淋,倒是非常不錯囉