Baxter 義大利式極緻手工冰淇淋
營業時間: 週一到週六 AM12:00 ~ PM7:00
電話: 03-5104520
地址: 新竹縣竹東鎮自強路66號
FB 官網: https://www.facebook.com/BaxterGelato
這次來Baxter義式手工冰淇淋,已經是N訪了
早在幾年前,這家店剛開沒多久就來捧場過了,後來有機會經過竹東時都會跑來吃一下
最近除了美食雜誌之外,各美食節目也曾來採訪過的樣子
現在除了新竹人,也有很多客人是遠從其他地方特地過來買冰淇淋
冰淇淋種類
店家有提供的冰淇淋大致上就是如同這個招牌上所寫的
不過在季節限定,甚至是原料不足的情況下,不一定每種口味都會有
若是打算買盒裝的話,可以選擇口味會比較多
若是像我們一樣買雙球當場吃的話,口味限制會比較多
盒裝的話,有兩種尺寸,分別是1000ml的家庭號和475ml的品脫分享
購買盒裝的話,店家會附上保冷劑,大約可以保持1個小時沒有問題
想要現場享用的話,也可以購單球或雙球喔
左: 葡萄甘邑(上) + 火龍果優酪乳 (下) , 右: 葡萄甘邑(上) + 阿爾卑斯巧克力(下)
葡萄甘邑 :
我們兩個人都很喜歡帶有一點酒味的冰淇淋,所以都各選了一球葡萄甘邑
一般常吃到的冰淇淋大多只有葡萄香精味, 但Baxter的吃得出明顯的酒香,是我們兩人最喜歡的口味呢
火龍果優酪乳:
吃不出什麼火龍果的味道,話說平常的火龍果本來就沒有味道就是了
所以嚴格來說,冰淇淋吃起來就是濃濃優酪乳味啦,酸甜酸甜的香味,好吃
阿爾卑斯巧克力:
這是苦甜巧克力,不是非常可怕的死甜巧克力
這款符合大人口味的冰淇淋相信男生也會喜歡的喔
其他口味的話,我自己印象比較深刻的是夏天限定的西瓜,真的很好吃
張先生則是很推今天沒有我也沒吃過的另一款酒味冰淇淋: 紅酒香蜜桃
另外我對冬天限定的桂圓和松子也非常感興趣呢,不過冬天來吃冰淇淋,有點令人膽戰心驚呢
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