Keena打瞌睡

豬跳舞小餐館

地址:北市光復南路290巷48號

電話:02-2731-6469

某天某人說他很想吃好吃+特別(和Friday's不一樣)的豬肋排

在我google一整天的結果,就決定來這家豬跳舞吃豬肋排囉

抵達門口~

除了豬的圖像,門口還有隻大黑豬模型

綜合鄉村開味拼盤

用小豬砧板送上來的餐點,共有四樣開胃小點

鄉村雞肉捲

義式臘腸

味道較台灣臘腸重,略腥,我不是很喜歡這麼重的肉味

油封鴨胗

豬跳舞悄悄話 (豬耳朵+豬舌的豬油凍)

沒有豬油凍的油膩感,口感也很特別

這道小點是這四樣裡面我們兩人都一致覺得最好吃的

鄉村燴豬舌燴飯

服務人員會先提醒由於這是義式敦飯

米心會煮得較硬一點,如果吃不習慣可以再請他們煮熟一點

我喜歡有嚼勁的口感,所以就請他們維持原樣

米飯果真不軟爛,很好吃

豬舌的味道很突出,不喜歡豬味的人可能會有點排斥

惡魔風烤豬肋排

今天的重點登場囉~

斷面秀

豬排表面上的塗料不同於Friday's等美式餐廳的甜味燒辣醬,而是大蒜香料醬

豬肋排也沒有烤得完全骨肉分離

可以享受啃食排骨上的肉塊的野蠻感XD

我們都還滿喜歡這種豬肋排,非常特別

不愧是招牌餐點

烤布蕾

表皮非常硬脆,也是很不錯的一品

總個來說,是家非常不錯的餐廳

唯一的小疑憾就是沒有吃到烤豬腳和手工巧克力蛋糕

據說老闆因為較忙,就沒有再提供這兩道較複雜的餐點了

唉唉唉,真是太失望了