豐籠鮮肉湯包 (新竹光復店)
地址:新竹市東區光復路二段203號
晚餐時間離開清大後,我和張先生決定在清大附近吃完晚餐再回家
張先生想起了前陣子和同事來吃過清大附近光復路上的豐籠鮮肉湯包
他覺得滿好吃的,於是就帶著我來吃湯包囉
豐籠鮮肉湯包
看起來這家店才剛開幕沒多久,之前經過時對他的招牌有點印象
店內環境
店內裝潢也是走有點復古的風格
免費東方美人茶 & 自取醬料
有免費的熱茶可以取用,真是太好了
醬料也很豐富,除了一般常看到的醬油辣油之外
連吃湯包用的薑絲都是提供讓客人自取的
小菜區
小菜區除了一般滷味,還有一盤盤的小菜,每盤價格都是30元
雖然沒有非常高檔或是琳瑯滿目的小菜,但是價格相對平實近人,我還滿喜歡的
櫃檯
點完菜後,直接把菜單拿給櫃檯就可以了
小菜(NT30) & 燙青菜 (NT40)
我們拿了一盤小菜,也點了一道燙青菜,燙青菜可以選擇用滷汁或客家桔醬
客家桔醬在客家料理中有時會見到,常常都是搭配著客家粉腸或是蒜泥白肉一起實用
這家店卻少見的用在燙青菜上,真是令人驚喜
風城米粉
老實說,這道菜一上來時我們都有點傻眼,這和我們心目中的炒米粉不太像呢
沒想到這家的米粉不是用炒的耶.....難道,現在新竹米粉是這樣了嗎?
雖然有點小小傻眼,不過吃了幾口後,發現這道肉燥乾米粉也滿好吃的
還真的沒吃過這樣的米粉,其實滿好吃的呢
鮮肉湯包 (NT70)
重頭戲的湯包終於也上桌啦
一籠中共有6顆湯包,顆數雖然不多,不過大小倒是比鼎泰豐的大多了
湯包不僅皮薄,肉餡的湯汁也很多,好吃耶
六顆湯包,我們一人三顆,非常快速的就吃完了
菜單
這家店雖然比不上鼎泰豐或是其他有名的湯包名店,但是和一般麵店的湯包比較起來,是非常不錯的
除了湯包好吃之外,更重要的是價位也是平民路線的
嘴饞又不想花大錢去鼎泰豐時,可以來這裡吃湯包喔