壇島咖啡餅店
營業時間:7:00~2:00
地址:香港中環士丹利街33號地下(中環站 D2出口)
壇島咖啡餅店
店內
中午時間,壇島咖啡餅店店內也是人潮洶湧
可以請店員幫忙找位子,也可得要自憑本事找空位啦
還好我們到的時候正好一桌2人小桌的客人剛離開,所以立刻就順利入坐了
早上的蓮香樓的早點,我們真的是吃太多了,說實話即使中午了也還不餓
不過放過美食不吃是罪惡啊,所以還是進來點個點心吃囉
蛋塔&叉燒蛋波羅包&雞批
說是點個小點心,我們也點了不只一樣哩
蛋達
壇島咖啡最有名的就是這個蛋塔,香港蛋塔和台灣常見的蛋塔不太一樣
香港蛋塔多半是薄皮,餡料像是雞蛋布丁一樣滑嫩滑嫩且飽滿
和台灣蛋塔的較硬脆的派皮有很大的不同
其實我比個人比較愛台灣用的派皮,不過軟薄皮也有另一種風味
重點是可以吃到剛出爐熱呼呼的蛋塔,光是這樣就一百分了
雞批
雞批又是什麼呢?簡單來說就是雞肉餡餅,不過雞批是用較硬的派皮將雞肉裹在裡面
雞肉餡到沒什麼特別的,不過台灣沒有,吃一個嚐鮮倒不錯
叉燒蛋波羅包
大家都知道香港的冰火波蘿油,就是熱熱菠蘿包裡面包奶油
但是!! 原來波蘿油裡面除了奶油還可以包肉耶
除了叉燒之外,豬扒/火腿/雞扒等等都可以包,真是太驚人了
香港人居然把波羅包當吐司用,我當然也點了叉燒蛋波羅油來吃吃看
雖然刻板印象裡,波羅包總是搭草莓果醬等甜果醬
沒想到其實波羅包和鹹的叉燒和炒蛋也很搭,很好吃呢
唯一要抱怨的只是菠蘿包小了點,要是有像台灣的大菠蘿麵包那麼大就好了
鹹檸七 & 港式奶茶
奶茶就不用說了,奶味和茶味都很不錯,很好喝
鹹檸七就是用鹽醃過的檸檬加上七喜調配出的飲料
店家直接就把一罐七喜擺在我們面前...這..好吧,直接看到原物料也安心啦
其實檸檬比想像中鹹很多,喝到底部真的滿鹹的
天氣這麼熱,我還滿喜歡又酸又鹹的飲料,不過張先生就不行了
所以這杯後來又是我負責喝完,哈
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