Keena打瞌睡

自由軒 天保山分店

地址:大阪市港区海岸通1 天保山マーケットプレース2F [なにわ食いしんぼ横丁] 內

官網:http://www.jiyuken.co.jp/index.html

自由軒在大阪一共有四家分店,我並無意收集所有分店,但不知不覺也已經吃完了三家自由軒

第一次吃自由軒是在道頓掘的本店,當時就對自由軒的名物咖哩記憶深刻

自由軒難波本店食記: [大阪食] 自由軒 名物咖哩&多汁厚實的漢堡排!

第二次吃是在天神橋筋的自由軒分店,當時沒有點名物咖哩,而是點了漢堡排咖哩

這次來到第三家分店-自由軒天保山分店,而我這次的目標就是番茄醬咖哩!

自由軒:天保山店 

自由軒的天保山分店位在天保山merket place 2F的[なにわ食いしんぼ横丁]裡面

這個[なにわ食いしんぼ横丁]裡還有北極星蛋包飯的分店哩

自由軒:天保山店  店裡

店內座位不多,如果是假日可能要稍微等一下囉

天保山分店的Special Set

每家自由軒分店的菜單都會有些不同,Set的內容更是大大的不同

雖然每家分店絕對會有招牌的自由軒名物咖哩,但是有些限定菜色只有在某間分店才能吃得到

像這個有炸串的Special Set只有在天保山分店才有

天保山分店Special Set  (1280日圓) :

名物咖哩(可換成番茄醬名物咖哩)/迷你漢堡排/奶油可樂餅/炸串/炸蝦

番茄醬名物咖哩

迷你漢堡排/奶油可樂餅/炸串/炸蝦

早在第一次吃招牌名物咖哩的時候,我就已經在心底暗暗決定要來吃一次番茄醬咖哩

好家在天保山的Special Set可以選番茄醬咖哩,讓我可以吃到夢寐以久的番茄醬咖哩!

這個咖哩裡面還有一些肉末和青豆呢

說是番茄醬咖哩,但是沒有台灣番茄醬炒飯那種奇怪且味道很強烈的人造番茄醬的味道

這個咖哩其實是將番茄煮進咖哩醬裡,所以番茄天生的微酸味,會將咖哩的味道平衡的比較清爽一點

我非常非常討厭市售的番茄醬那種不自然的奇怪味道,但是這個番茄咖哩我超級喜歡哩

迷你漢堡排切面

奶油可樂餅

這個奶油可樂餅是今天最令我意外的一道配菜,出乎我意料之外的超級好吃!!!!

可樂餅裡面的奶油餡,吃起來口感比一般馬鈴薯內餡更軟,軟呼呼的奶油香,好好吃!

不知道奶油是怎麼放進去油炸的,不過想到這個想法的人真是太天才了!

店內的料理模型

雖然我不是有心的,但也吃完了三家自由軒分店

其實在這條美食街裡當然還有其他很多美食,可是我依然選了自由軒

我想應該可以很明顯看出我對自由軒的偏愛,自由軒的咖哩真的很對我的口味

沒有其他家咖哩那麼重的味道,溫和的咖哩醬和濃稠的醬汁,就是這樣的老味道才會吸引我一再重訪吧