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神座拉麵 道頓崛店

地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25

營業時間: 11:00~23:00

官網: http://www.kamukura.co.jp/

 

道頓崛在觀光客中較有名氣的拉麵店不外乎是神座/金龍/四天王這三家

當然還有很多日本當地推薦或是隱藏巷弄之間內行人才知道的老店

不過身為半個觀光課,我決定還是先完成觀光客的初級關卡

等待以後我再來進階依序完成內行人等級

 

 神座拉麵

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下午兩點左右了還是有這麼多人在排隊!

神座拉麵名氣很大的原因除了好吃之外,我想地點也是一個很大的原因

經過道頓崛的螃蟹道樂,再經過くくる章魚燒店後遇到的第一個巷子右轉就會看到神座拉麵

 

辣韭菜和調味料(大蒜/辣七味粉)

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店家提供的這三種調味料就是免費取用的

我很喜歡辣韭菜,微微的辣味和韭菜味可以解一點拉麵的油膩味

而且還可以補充深綠色蔬菜才有的營養

 

冰水和衛生筷

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店內菜單(中文版)

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菜單不只有日文版,還有中文版和韓文版的

不用擔心看不懂菜單唷

 

春季限定菜單

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春季限定雞肉叉燒拉麵(850日圓)+豬肉小叉燒 (150日圓)

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剛好看到神座推出了春季限定商品,雞肉叉燒看起來好誘人

除了麵原先付的雞肉叉燒之外,我另外加點了小叉燒一份

定番的豬肉叉燒,當然也要吃吃看囉

 

雞肉叉燒

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哇~~~~這麼軟嫩大片的雞肉叉燒,難以想像這真的是雞肉

我本來以為只是常見的雞肉肉塊

沒想到是這麼大一塊厚切雞肉

肉質超軟,完全不柴,不說是雞肉我真的猜不出來耶

點了雞肉叉燒真是太好了,好好吃唷

 

豬肉小叉燒

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加點的叉燒部分可以選擇小叉燒/半叉燒/厚切叉燒

原先我以為只是份量的差異,不過看起來叉燒肉的大小也不一樣

小叉燒和原來的豬肉叉燒拉麵上付的厚切叉燒明顯迷你很多

不過味道還是很棒,而且價錢也還算合理

 

加上辣韭菜

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辣韭菜拌入麵裡好好吃唷~~~~

我好喜歡這個味道,一瓶本來滿滿的韭菜,被我吃到幾乎快沒有了

我並沒有故意懷著吃到飽的心態,只是真的太好吃了嘛

 

拉麵

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拉麵的部分也很有嚼勁

湯頭不算是太濃郁,全部喝完可能會覺得稍微油膩

但我覺得口味倒沒有過重或過鹹

有些拉麵的湯是真的油到不敢喝也喝不完

但是我覺得神座沒有這個問題,算是台灣人可以接受的湯頭喔

 

 

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