Keena打瞌睡

亞都麗緻巴賽麗廳

地址:台北市中山區民權東路二段41號

營業時間:

• 早餐:0600~10:00
• 午餐:12:00~14:00
• 午茶:14:30~17:00
• 晚餐:18:00~23:30

官方網站:http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/restaurant_page.aspx?id=10

自從住過一次北投楓漾麗緻之後

服務非常周到,舒適清潔的環境及美味的食物

此後我對麗緻系統的飯店就抱著一份好感

(雖然北投楓樣好像已經不隸屬麗緻系統了?)

之前的台北旅展,自然也去看了麗緻飯店的優惠方案

 後來看到了這個雙人豬腳分享餐,且網路上的評價也很不錯

就找個時間來品嚐一下不同的水煮豬腳囉~

[巴賽麗廳-雙人分享套餐卷 NT$2100] (原價74折優惠)

憑卷可享巴賽麗廳[雙人分享經典套餐]乙套(2人份套餐)

雙人分享經典套餐(每客NT$2570+10%):包含

• 精選麵包附法式傳統肉醬
• 鮪魚尼斯沙拉
• 傳統洋蔥湯
• 阿爾薩斯酸菜豬腳
• 法式乳酪盤
• 焦糖布丁
• 咖啡或茶

巴賽麗廳

巴賽麗廳就位在飯店1F

很有歐式小酒館的氣氛

服務生都是女僕裝扮XD

中午用餐人潮很多

精選麵包附法式傳統肉醬

麵包是一個小法國和芝麻五榖

兩個麵包都熱熱的冒著香氣,口感也很扎實

但是附上的不是餐捲上寫的傳統肉醬,只是一般的奶油塗醬

不過麵包本身很好吃,即使不塗醬也可以吃出麵包香氣

鮪魚尼斯沙拉

這是一份兩人份的沙拉,鮪魚給的很大方

第一次像電影裡一樣,拌勻沙拉,再將沙拉做分食

平常在超商或是麵包店都只能買到個人沙拉

扮好沙拉做分食這件事我早就已經嚮往很久

這次終於讓我玩到了~ XD

傳統洋蔥湯

湯的中間是焗烤起司乳酪

一般看到的焗烤都會鋪在湯的表面上

但是這個洋蔥湯反而是把焗烤乳酪塊放在湯裡

攪拌在湯裡一起吃,吃得到一絲絲的略有嚼勁的焗烤乳酪絲

除了很夠味之外,軟嫩的洋蔥蔬菜和乳酪絲的搭配,也增加了口感的豐富度

很推薦的洋蔥湯~

阿爾薩斯酸菜豬腳

主菜上場囉!!!!!!!

服務生先將完整放在烤盤上的食物讓我們看過

接下來就會將豬腳拿去一旁幫我做分食的動作

分裝好的個人餐點

除了不小的豬腳之外

還有兩種不同的香腸,三層肉,水煮馬鈴薯,酸菜

阿爾賽斯豬腳是水煮豬腳,和一般常見的烤豬腳不同

可以看得出豬腳皮是軟軟嫩嫩的,沒有酥脆的烤皮

雖然乍看之下軟軟的豬皮會讓人有點害怕

但是其實豬皮吃起來非常軟嫩清爽

完全沒有像中式三層肉會有的油膩感,非常非常好吃

豬腳的瘦肉部分也完全不柴

豬肉燉煮的恰到好處,輕輕一切就可以切開豬腳

這是我吃過最軟嫩不柴的豬腳瘦肉

老實說我沒想到水煮豬腳可以這麼好吃

豬腳從皮到肉都非常軟嫩,不柴不硬且不油,太好吃了

法式乳酪盤

吃完豬腳一整個飽到不行

不過看到乳酪盤還是讓我們眼睛一亮

共有四種乳酪,還附上清爽的沙拉和乾果

當然還有可以搭配乳酪一起吃的蘇打餅乾

蘇打餅乾籃

我的乳酪蘇打餅搭配乾果

除了味道較淡的乳酪,也有平常沒吃過的騷味較重的羊乳乳酪

用蘇打餅搭配著品嚐著平常沒吃過的各式乳酪

除了好吃之外,也是味覺的新享受

不知不覺中,原本很飽的我們兩人居然就意猶未盡的吃完了乳酪盤

焦糖布丁

這份餐後甜點也是兩人分享一盤

上面有脆脆的焦糖糖片

不過我個人比較喜歡顏色更焦一點的脆片

布丁內部超級軟,甚至有點液狀,比一般布丁更水軟

這道甜點我覺得還好,沒有特別喜歡

張先生倒是不太滿意這種軟布丁的口感

這次用餐經驗也是讓我非常滿意

套餐內容每樣都很好吃,也很別出心裁

這次的用餐讓我品嚐到之前沒吃過的口味

就算是平常常見的菜名,不同的烹飪方式差異居然這麼多

真的是大開眼界,很不錯的體驗